首页 社会 菜窝窝的热量? 马齿苋做馅怎么做好吃

菜窝窝的热量? 马齿苋做馅怎么做好吃

马齿苋 250克 面 适量 盐 少许 安琪酵 适量 马齿苋菜窝窝的做法 马齿苋,切成2-3厘段短不重要 用温凉水将马齿苋,面粉,酵母和在一起,加少许盐。放置约两小时,发酵至两倍大。…

马齿苋 250克

面 适量

盐 少许

安琪酵 适量

马齿苋菜窝窝的做法

马齿苋,切成2-3厘段短不重要

用温凉水将马齿苋,面粉,酵母和在一起,加少许盐。放置约两小时,发酵至两倍大。

用手团成团子(粘手的话可以用手沾点水再抓),放入蒸锅。

大火蒸20分钟。

起锅完成。

菜窝窝的热量?

菜窝窝怎么做

马齿笕窝窝的做法步骤图,马齿笕窝窝怎么做

食材用料

马 适量或100g相克食物

面粉 200g

酵母 2g

盐 少

马齿苋窝窝的做法

1.准齿苋。 选取鲜嫩的择去根部晾干

2.晾干后切碎备用

3.酵母用适量温水化开,倒入面粉和成光滑面团

4.醒发至两倍大,有明显蜂窝状即可

5.取出揉搓排气

6.把切碎的菜、盐和面团混合揉搓均匀

7.分成均匀大小的剂子

8.如图揉成底部凹的窝窝

9.全部做好后再次醒发20分钟左右

10.锅中加水,烧开后入蒸屉大火20分钟后转小火5~10分钟

11.关火后再焖10分钟出锅,防止馒头回缩

马齿苋做馅怎么做好吃

1

采鲜的马。 挑那些壮实,肥新鲜的马齿苋。

2

将马齿苋洗净。去掉根。去的部分。

3

将洗好的马齿苋放到锅里蒸。蒸熟即可。不要太乱软。

4

将蒸好的马齿苋晾干。放到通风易干的地方。注意经常翻动,避免马齿苋坏了。晾干后收袋,放到通风的地方保存越冬。

5

冬天的时候将晾干的马齿苋用开水泡发。

6

将泡好的马齿苋剁碎,抖上调料和盐。和面。包饺子。煮饺子。

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作者: 头条新闻

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