首页 社会 糯米红枣窝头热量? 窝窝头放面粉好吃还是放糯米粉好吃

糯米红枣窝头热量? 窝窝头放面粉好吃还是放糯米粉好吃

  水和面。   糯米面窝头   糯米100g,玉米面150g糖30g,清水适量   做法:   1.将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一…

  水和面。

  糯米面窝头

  糯米100g,玉米面150g糖30g,清水适量

  做法:

  1.将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟。

  2.将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头

  3.将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10-15分钟(依据窝窝头的大小)即可。

糯米红枣窝头热量?

蒸糯米面窝头用什么水和面

最好拿开水和面这样吃起来劲道!!

蒸玉米窝头用开水还是冷水和面呢?

取适量玉米放皿中,执筷子边倒入适量烧开的开水,使其可团即可后,用手捏出窝窝头的形状。将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。

喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖。为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。甚至,还可加入适当的面粉。注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快。

如何蒸窝头?用凉水下锅还是水开了再下锅

都可以,凉水的比较松,开水的比较实;

如果要松软的就凉水,蒸之前放半个小时以上

怎么蒸江米面窝窝头

把江米磨成面,还后放开水,用铲子一块块的放到蒸笼上,等上片刻,就可以了,如果是年糕的话,。要记得放蜜枣哦

我想蒸窝头可是和面时候水放多了怎么办?

再加点面和,慢慢加也不要一下加太多,和到合适就行

窝窝头放面粉好吃还是放糯米粉好吃

我老家都是放糯米粉的!

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作者: 头条新闻

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